「開く」や「名前をつけて保存」の時の、ファイルを選択するダイアログです。

• 
  表示するフォルダを一つ上へ移動します。
• 
  現在表示しているフォルダに新しいフォルダを作成します。このボタンは、開くの時には表示されません。
• リスト
  フォルダをタップすると、そのフォルダに移動します。ファイルをタップすると、開くの時は、そのファイルが選択され、名前をつけて保存の時は、テキストボックスに、そのファイル名が入力されます。
• テキストボックス
  保存するファイル名を入力します。開くの時には表示されません。
• 種類
  表示するファイルの種類を選択します。
• キャンセル
  ファイルの選択をキャンセルします。

Android 4.4以降の場合、file:///のフォルダから、上へがタップできます。
このとき、リストには、file:///と既に許可済みのファイル(Android 4.4)やフォルダ(Android 5.0以降)が表示されます。
許可済みのファイルやフォルダは、リストをロングタップして表示されるメニューから削除することができます。

１番下のストレージアクセスフレームワークをタップして、新規のファイルやフォルダを許可してください。